Osterleckerei – glutenfreies, veganes Osterbrot
Alle Jahre wieder kommt Ostern und keiner weiß genau, ob es sonnig ist oder vielleicht auch noch mal Schnee fällt. … bitte weiter lesen!
Wirsingtopf mit Kokosmilch aus der Draussenküche
Gerade jetzt, Ende März kommt der Winter vielerorts noch mal zurück und da in diesem Moment das “Zu Hause Bleiben” … bitte weiter lesen!
Der Teinacher im nördlichen Schwarzwald
Das Teinachtal im Nordschwarzwald bietet mit dem Wanderweg Teinacher, dem Wasser-, Wald- und Wiesenpfad sowie dem Genießerpfad Wolfsgrube gleich drei … bitte weiter lesen!
Schnelle Kichererbsensuppe in der Draußenküche
Diese wirklich schnell zuzubereitende Suppe (Zuppa di Ceci) ist eine gute Vorspeise oder auch ein Hauptgericht. Als eine Verbindung von … bitte weiter lesen!
Überbackene gefüllte Buchweizen-Crêpes /Galettes am Lagerfeuer
Die Buchweizenpfannkuchen oder Bretonischen Crêpes werden auch Galettes genannt und sind aus glutenfreiem Buchweizenmehl zubereitet. Dadurch sind sie bekömmlicher und … bitte weiter lesen!
Im rosaroten Blütenrausch – der Mandelpfad in der Pfalz
Die Mandelbäume entlang der Pfälzer Weinstraße zeigen sich momentan von ihrer prächtigsten Seite. In weiß, zartem sowie kräftigem rosa … bitte weiter lesen!